老诚一锅(南京店)位于南京市江北新区草芳路73号。本店羊蝎子来自内蒙古三大原生态草原,那里蓝天白云没有任何污染,当地有一种特殊的牧草叫“沙葱草”带着淡淡的葱香,吃这种草的羊,其肉不嬗、不柴,极富美味。 老诚一锅羊蝎子,经潜心钻研,在古方清汤的基础上,加入多种纯天然香辛料,精心熬制老汤。以5-6个月大的羔羊为原料,经焯、炖、焖等多道工序方可出锅,其味微麻微辣、不嬗不腻、回味绵长, 老诚一锅羊蝎子既保存了原清汤火锅的营养精华,又符合了现代人的口味。“制作虽繁必不敢省人工,原料虽贵必不敢减物力“。这是老诚一锅永远恪守的店训,也是对广大消费者的庄严承诺。
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