团购上的是冻肉。品质尚可。自己加了两份手工切的。软的羊肉。麻酱花生酱和芝麻酱的比例感觉不是很好（这个有点要求高了）对于调酱可以做一下科普。如果没有吃过不会调酱会容易觉得很普通。

第一次吃满洲涮羊肉就被圈粉！铜锅炭火太有那味儿了，清水锅底最显肉鲜，手切羊肉纹理超漂亮，涮10秒卷边就能吃，蘸上麻酱韭菜花，满口都是奶香。配菜新鲜量足，人均百元吃得超满足，天冷就该来这一口，暖到心坎里！

好久没吃这种老北京火锅了，和朋友约在她家附近 ，芝麻酱调的味道可以，先来份肥牛涮涮，还点了蔬菜拼盘，每次必点豆皮，煮了后沾着酱料，味道巨好吃，本来还想点鲜羊肉，这些吃完我都吃不下了，下次去一定先点鲜羊肉[色]