洣水湾流，浸润着多少衡东村舍里的人和事，忙时勤耕作，闲时安乐窝的平静生活，滋养出民风的淳朴与善良。 瓦舍人家安居大自然，生活舒乐、原生态，一如衡东土菜的本味，原汁原味，接地气。人们之于食物的情感，是耕耘后，对脚下这片土地的感谢，是欢乐中，对于天赐收成的感恩。 端上桌的衡东土菜总让人感到满足，田野以它特有的方式，回馈生活以宝贵的财富。从衡东采集乡野原生态食材，精心烹饪原汁原味的衡东土菜，齿颊留香，回味无穷！餐厅环境古色古香，仿佛于农耕树下谈笑风生，写意乘凉~