杭州现在的面馆老板都烧得一手好杭邦菜，中午带父母特地去回味些老味道，红烧鱼头没有腥味，一尝就知道千岛湖的，鱼头酱汁浓郁，香气扑鼻，鱼肉鲜香滑嫩，微甜十分入味，老杭州口味。杭椒炒臭豆腐做得极好，臭豆腐煎得焦焦脆脆的，口感是辣中带甜，米饭之光。虾爆鳝过桥名字过于花头花脑，实际就是虾爆鳝面浇头单炒而已，清炒苋菜有点偏老，原材料没选好。

这家是下雨天都要开车特地过来吃的，唯一不太好的是周边停车位有点紧张。店里生意很好，虾爆鳝绝绝子，每次来都点虾爆鳝拌川，特别是鳝鱼，炸过的，酥香，肉质也很紧实，一碗拌川，用料很足，很多虾爆鳝，大口炫完非常满足

老友强烈推荐，生日宴安排这路这里，第一次来但是听过好几次，老板本塘，菜品就是地道来杭州味道。餐一楼主营面条小点，二楼就是炒菜。上楼经过厨房特地喵了一眼，很清爽整洁。（安心[点赞]）最里面的大桌子就可以围起来像个小包间。地段在十字路口270度的窗口可以看街景。坐在窗口硬是喝酒喝出咖啡吧的文艺赶脚。值得打卡