偶尔逛到七里庙，看到这家店。 香干都是现拌的，种类很多。 看品相觉得挺正宗。 除了香干，还有荤菜。 现拌柜台就摆在店门口，进去刚好看老板在拌。 各种香干都来了点，混拼装了满满一盒。 称重卖，所有香干都一个价。 长沙打着平江香干招牌的店挺多，但真是这么回事的还真少。 这家店泡泡香干看着就蛮正宗。 味道还真是不错，和在平江买的味道没啥差别。 泡泡香干有两种，有一种软软的，另一种口感是硬的。所有香干吃起来都很有嚼劲。 调料放了很多蒜末，还有芝麻。蒜香味很足。 搜了下这家店好像还有外卖。

味道算正常水平，馋这口所以卖掉，但是老板态度真的好差，无差别的差，做他的生意跟欠她钱一样，真是逆天，没受过冷脸的可以去店里碰一碰

不知道为啥评分这么低，家里长辈都觉得很好吃😋爷爷祖籍是平江的，妈妈说比和爷爷回家吃到的正宗的还好吃，入味辣椒芝麻也很香，也不硬最爱臭干子和猪肝，妈妈说拿去下酒一绝，家里人都很爱，打打麻将嘴里没味吃这个最好了。