[米饭]口味：去诸城动物园玩回来的路上想去胶州买个大白菜，正好到了饭点就选了这家没吃过的摔面。点了老板推荐蛤蜊芸豆和骨汤面，面的味道不错，应该是碱水面，口感不错，有嚼头。 [薄荷]环境：店面门口不大，没有洗手的地方需要去门口一个大桶洗手。

位置在茶庵路和阜北街交叉口，可以把车停在阜北街里。 店内干净整洁，半透明厨房。小菜是免费的。 多说一句，他家的餐巾纸好像挺高大上的🤣 这次去点了两种口味，蛤蜊肉芸豆面和炸酱面。 面的量挺大，从小妈妈也喜欢给我芸豆加蛤蜊肉在一起做面。蛤蜊汤的鲜和芸豆相得益彰，很好吃。 炸酱面搅拌均匀以后，每一根面裹着汤汁，特别下饭。 作为便饭和工作餐都挺不错❤️

总体：一次很棒的就餐体验，面条劲道有嚼劲，确实是现点现做，老板在里面一遍遍的甩面。并且量特别的大，后悔没听老板的，就应该要小份。店内还有免费的小菜，每一道都非常可口，尤其是豆皮味道很棒。 口味：面条筋道，汤是母鸡汤特别的鲜 环境：干净整洁 性价比：价格不贵，便宜实惠。