老坑记2068是老坑记旗下的一个全新品牌，它以老板夫妇1968年出生为起点，以2068年为截止。 用时间的维度，诠释老坑记品牌“传承港菜、百年为期”的服务愿景。 老坑记的创始人坚信只有传承港菜的烹饪热情和技艺，才能真正保留香港的文化遗产。而老坑记2068，正是他对香港文化持续传承的承诺，也是对未来的畅想。