2025年点评第84篇 路过这里，闻到包子味道很香，抬头看了一下，渭南时辰包子，这就是我的最爱。一定得带两个。 买了两个「大油（时辰）包」，2元一个。外表松软，感觉里面的油都快要渗出来了。咬一口，是真的香啊，重油者最爱，绵软的大肥肉夹着一些葱花，吃起来一点都不腻，油香油香的，入口即化。吃完真是回味无穷啊。 这种直接是肥肉块的馅我还是第一次吃到，以前油包子的馅是油和面一起和的馅包在包子里的，不论什么馅，时辰包子就是好吃。 店里还有桌椅，可以点米线，稀饭等等坐着吃。位置就在南二环雁翔路北口北边公交站旁边。定位准确，路过可以买几个带着吃。

[米饭]口味：皮薄馅大味道好，大家的早餐都离不开它

西安人私藏的时辰包子，一口封神的老陕早餐魂 在西安逛吃，被本地朋友拽去吃「时辰包子」，咬第一口就懂为啥是“早餐顶流”——这口鲜，藏着老陕几十年的烟火气。 必点经典款 猪肉大葱馅 刚出锅的包子白胖松软，褶子捏得规整，咬开瞬间热气裹着肉香扑脸。肉馅扎实不松散，大葱提香却不冲，咸淡刚好，带点油润却不腻，配着店家的醋汁，鲜到直咂嘴。 地软豆腐馅 素馅党直接锁死！地软的菌香混着豆腐的嫩，清爽又入味，比肉馅多了层鲜灵，碳水脑袋狂喜。包子皮是老面发酵，嚼着带点微甜，暄软又有嚼劲，冷了也不硬。 老陕吃法 本地人都配着豆浆或小米粥吃，热粥顺喉，包子暖胃，碳水配碳水的快乐谁懂！老板说每天现包现蒸，卖到上午十点多就收摊，难怪叫“时辰”，想吃得赶早。 这笼包子没花哨调味，靠的是新鲜食材和老手艺，实惠又顶饱。离开西安前特意再去吃了一回，热乎气儿里藏着的踏实感，大概就是老陕早餐的魂吧～ #西安美食 #时辰包子 #老陕早餐 #本地小吃