Fuhuazhai Bobopu (Beijing Gulou Branch)
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Xicheng, Beijing
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芸豆卷
杏仁豆腐
玫瑰豆蓉酥
孙尼额芬白糕
牛舌饼
豌豆黄
奶酪果子冰
果子干
山楂桂花酥
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饽饽铺 御膳饽饽一小吃, 深藏宫中人不知。 富华斋里重发掘, 如今成名天下识。 富华斋饽饽铺(鼓楼店) 西城区什刹海街道前海东沿50号 【菜品】 1.孙尼额芬白糕:无馅芯,圆糕饼,质地松软、色奶白、表面有装饰、入口奶香浓,甜度适宜。(据说是当年皇帝御膳每餐必有的品种…) 2.豌豆糕:色润黄,糕体细腻,表层覆一层杏干,口感顺滑,杏干的加入缓解了糕的甜度。 3.芸豆卷:白芸豆茸做外皮卷入山楂与糖芝麻双馅,层次分明、口感细腻、入口绵软化渣。 4.玫瑰栗蓉酥:酥皮小点,玫瑰花栗蓉馅芯,皮酥层多、馅芯花香浓郁。 5.杏仁豆腐:色洁白如玉,质地清爽软脆,杏仁香气扑鼻,佐以糖桂花,风味独特,爽口润喉。 【环境服务】 双层仿古建筑,底层有明厨加工可直视,二仿古装饰及家具,八仙桌硬木圈椅甚至有一处卧榻,扫码点餐,服务上桌,节假日游客巨多!
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之前来想吃西瓜酪,但那时候还没上市。想着最近应该上了吧,就让老公打包了一份回来,没有想象中的清甜和凉爽。太甜了,还是直接吃西瓜好吃,16块钱一份够买个小庞各庄西瓜吃了。以前西瓜不甜这么吃没问题,但现在西瓜这么好吃,再加糖有点暴殄天物了。
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口味比较突出的特点是清爽,没有此前对北京糕点甜腻的固有印象。蛮适合夏天坐一坐,解解腻的。附近也正好是旅游景点。不过人多需要等位,可能先取个号,在什刹海周边走一圈差不多就正好,周六下午大概等了40分钟左右。
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
–
9:00
PM
Closed Now
Phone
+86 (10) 8523 0106
Address
Di'anmen Outer Street and Yandai Byway Intersection South 40 Meters, Xicheng
Beijing China
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