摩天轮底下，居然藏匿着这么一家餐厅 仅卖1种鱼 菜品都不到20样 却火到不行！天都还没黑，就已经有人在排队了 作为镇店之宝的酸菜鲈鱼，基本上是每桌必点！光是外表就足够吸精！鲜红的辣椒和爆油后的麻椒，加上些许的绿色点缀… 从业这行十几年的资深主厨，片鱼的刀工简直一绝！三下五除二，一条鱼不到2分钟就片完了，每一片都薄如蝉翼！不同于其他鱼店，这里用的是营养价值更高的鲈鱼！净活水养上4、5天，以保证肉质的紧实。