重庆火锅万物皆可涮,荤的、素的、生的、卤的。统统被丢进热气腾腾的火锅里,捞出来,蘸上重庆专属油碟,一口麻辣鲜香在嘴里爆开。 醇厚浓郁,辣而不燥的牛油锅底是吃重庆火锅的灵魂,想要感受地道的重庆味,点它准没错!食材都是当天现供,肉类都是现点现切,吃的就是一个新鲜! “油而不腻,辣而不燥”的灵魂锅底,由各种上等原材料和几十种名贵中药材炒制而成,麻在鲜,辣在后,同时满口鲜香,辣而不燥、真材实料。两种锅底,一辣一鲜,涮菜一绝