一毛家庭厨房，第一次在抖音上看到，看看也蛮好， 今天路过东环路，正好买点尝尝看。 位置就在日规路北一点点，门面很小，厨房看得见，称了点秒制爆鱼加鱼尾，价格还可以。橱窗里还有好多卤味。 爆鱼炸的有点过黑黑的，鱼尾多是焦的，味道真一般，卤汤有一点点甜了，炸的时候久就老了，希望改进一下。 服务还可以，但是味道还是最重要的。

慕名而去的，买了网友推荐的熏鱼和梅子小排。心心念念的鱼头鱼尾卖光了，老板娘特意在中断里挑了靠近鱼尾的几块称给我，很暖心。熏鱼符合我的审美，外皮微脆，内里鱼肉不硬，咸甜口味，甜味刚刚好，非常好吃。小排还没尝，先来点个赞。[调皮]

一毛家庭厨房小店在东环路上靠近日规路口，蛮好找的，小店门面不大，老板很热情，后厨在后面一目了然，现做现卖，味道不错，特别是熏鱼。小店还有其它卤味，如豉油鸡、老鹅、牛肉、卤大肠、猪耳、猪口条、猪肝、卤素鸡、梅子排骨等。