白鹭洲取自李白的诗句三山半落青天外，二水中分白鹭洲。此地环境优美，地形独特，空中俯瞰白鹭洲，湖心岛将湖面分成一个凹字，在岸边远望白鹭洲，便能看到秋水共长天一色，落霞与白鹭齐飞梦幻美景。白鹭洲位于信阳市浉河区柳林乡甘冲村东楼组卧龙水畔，这里依山傍水风景优美，民宿特色突出，人文资源丰富；目前运营项目：接待中心、鹭隐餐厅、非遗多功能厅、湖景民宿、庭院式民宿、新中式茶饮店、停车场等，