八府庄回民小区门口新开了家牛羊肉店，主要经营生熟牛羊肉，同时还有羊肉汤，羊杂汤等一些主食。点了一份优质杂肝汤，加了份丸子，很快上桌。碗里头料很足，不过吃起来应该是牛杂为主，不过食材比较新鲜，汤也比较美味，感觉蛮好的，没有腥膻味反倒更好吃一些。

羊杂汤真真的好吃，套餐里有个馍，对于我这个南方人来讲，一碗汤+羊杂+粉丝+一个馍，吃撑着了

西安刘鹏肉业牛羊肉鲜汤店位于北郊太华路街道银河南巷回民小区东门口。该店位置优越，周边商贸住宅林立，人流量较大。该店主打生牛羊肉及相关制品和牛羊肉鲜汤、肉丸子，牛羊杂等。我和家人品尝过该店的肉丸及羊汤，味道鲜美，的确好吃。点个赞。