一家人游玩回来特别晚，随意走进的这家店，当时老板正准备收工在吃饭，招呼好立刻放下碗给我们备餐。 菜单特别简单，只有杀猪粉和鱿鱼粉/面两种，粉可以选河粉圆粉和细粉。 我吃的圆粉，汤头鲜而不腻，肉片满满一碗，还有猪肝猪血，配上一点青菜和一个煎蛋，食材的新鲜被具象化，能清楚地吃出来，粉的搭配和菜单一样简单，但是这种简单恰好将食物本身突显出来，除了香菜葱花，可以不加其他酱料，吃的舒服。 一般评价都为优惠，难得为真好吃说一嘴，真是喜欢。

据说是泉州市区原老牌美食一条街，交通便利，位置好找。 店招显眼，店面环境简洁卫生，就是普通快餐小吃店。老板热情，服务简单。 食材新鲜是必杀技，金牌杀猪粉必点。 工作餐，个人独食可选之一。 忘了拍杀猪粉的照片了。

好吃，很鲜，现煮很美味，量也大，一份15很划算，吃了还想去！！除了青菜粉丝（可以选粗细，也可以选河粉或者面条）主要有鸡蛋+猪肝+猪血+前腿肉。可以自己加小料，芹菜、葱花、蒜蓉、辣椒、醋、炸黄豆之类哦。有看到别人买炸鸡腿。