位于寿光幸福路的川香石锅鱼，这个鱼是现杀的，炸完之后又放进火锅里咕嘟咕嘟咕嘟的。我们挺喜欢吃辣的，所以要了中辣也不觉得特别辣。这个鱼挺鲜挺嫩的。总体来说还是比较好吃的。值得一提的是服务员服务态度比较好。我们中间又加了一些辣。这个辣椒不是现成的辣椒油，而是现炸的辣椒油。比较香。

环境比较干净，桌上摆放着自助餐盘。 套餐比较划算，有一份三斤左右的鱼跟白菜豆芽油菜等几份蔬菜。 「川香石锅鱼」鱼是先油炸在煮着吃，直接吃也很香，就类似于自家炸的鱼块，裹上面粉，油炸成型。一份鱼的分量挺大，刺不多，就是有点土腥味。 服务几乎是自助，但会主动添加汤水

[薄荷]环境： 店铺位置很好找，店铺内环境舒适，卫生干净，整体色调为橙色，在里面用餐很舒适。 [服务铃]服务： 老板服务热情周到，当天晚上八点多了，店内人还是很多，客人的需求老板都会尽力满足。 本来是从外地过来考试，看到石锅鱼来品尝一下，这家是活鱼现杀，等了大概二十分钟，鱼肉很新鲜，味道没得说。要是想吃脆的，上菜之后先夹到盘子里几块，剩的在汤里蘸着吃也很美味。菜量也很大，团的2人餐，两个人根本吃不完，锅内打底的蔬菜也很好吃，值得来打卡