口味比较清淡，云南火锅的底料不像四川火锅那么厚重。肉类和菌类搭配，也是刚刚好的存在。蘸水如果吃不惯折耳根，不要轻易尝试放进去，有股鱼腥草的味道。 服务很及时很到位。小哥哥姐姐穿着云南少数民族服装，很有代入感。 值得一去。

从小红书看到这家云南酸菜牛肉火锅店，决定过来尝一尝，店面装修给人感觉很放松，服务员态度好且不会过度服务，食材新鲜，看上去特别美味

第一次吃云南酸汤火锅，没有踩雷！锅底有酸菜萝卜丝和木姜子番茄两种酸汤。 「木姜子番茄酸汤锅」[爱心][爱心][爱心][爱心]番茄味比较浓郁，同时又有木姜子那种香辛料的酸辣味！比较开胃！ 蘸料可以按照说明调制蘸水，勇敢尝试了一下折耳根！！！嚼起来有点像生姜的口感，嚼碎后一股子腥味就出来了，不至于yue了，但实在不好吃 「云南鲜黄牛肉」[爱心][爱心][爱心][爱心]牛肉很鲜嫩，像潮汕牛肉锅那样，几十秒就熟了 「牛舌」[爱心][爱心][爱心]熟的牛舌再锅里涮一下，口感没那么嫩了 「富源肘子」[爱心][爱心]肘子本身就有点肥腻，再涮一下就是油腻，不是太好吃 「云南锅巴土豆」[爱心][爱心][爱心][爱心]必点必点！土豆块外脆里糯，还裹了一层甜辣酱汁太好吃了 「哈尼红米线」[爱心][爱心][爱心][爱心]米线不错，很爽滑