秘制鸭腿：个人口感还行，但味道一般，没有烧鸭好吃，看起来会流口水，实际没啥明显的特色口味，肉质嫩，不怎么入味，有一股说不出的味，感觉不是很好，一大个 像手枪鸭腿，可以帮忙切块，味道不能接受的或感觉没入味的，只能蘸点酱料改善口感。

「单点烧鸭」最喜欢吃的就是那层烧鸭皮，一种不知怎么形容的感觉，能触动味蕾的感受，虽然油滋滋的，但就是配上这种油滋滋的味道才有那种劲，那种灵魂，肉质也相当娇嫩细腻，鸭皮和鸭肉混着蘸上酸梅酱那种口感很得劲。

贤记的这道盐焗鸡味道还行，正常的盐焗口味，鸡皮盐焗得不够Q弹和脆感，不用蘸酱汁直接食用，调制的刚好，不会咸，肉质还是细嫩的，可以单点半只，也可以点套餐，或者双拼加价，份量性价比还不错，店内配有自助调料汁和凉茶。