Dingfulou Catering Co., Ltd.

Dingfulou Catering Co., Ltd.

Food & Beverages Related · Licheng, Jinan, Shandong

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.8
(27)
融创茂附近的酒楼,里面很大很高档,房间包间都有,也有承办婚礼现场的房间,服务贴心,很适合宴请。但是新店刚开业不久,装修味略大,且靠近韩仓河,难免有点小飞虫。菜品没的说,可以单点,也有套餐。厨师还是有一定水平在的,每道菜都很好吃。 石锅碟鱼头,丝滑鲜嫩的碟鱼肉,用砂锅加热保温,还有烤蒜,酱香口谁能不爱。 特色炒鸡,鸡肉有点草山鸡的意思,肉质紧实,鲜花椒配料,味道特别足。发面饼松软,泡汤吃一绝。 糖醋黄河鲤鱼,先炸后浇汁,表面是硬脆的外壳,里面洁白鱼肉,整体糖醋口。这种菜属于家庭不太容易做出的菜品,酸酸甜甜,刺也都被炸酥了,也适合小朋友吃。我们这条鱼看起来个头不大,也有可能炸的时候鱼缩的太紧,造型有点挤在一起的感觉。 炭火牛肋排,剔骨牛肉炖煮软烂后再加入调料烤制,肉很软嫩不塞牙。 尖椒炒大肠头,处理的干净,没有脏器异味。 两吃里脊,这个中规中矩,外壳是有点软的面糊。 孜然心管,脆脆的心管和孜然等烧烤料是绝配,下酒小菜。 新派爆三样,荷兰豆 胡萝卜 肉皮 里脊肉,配色好看,整体很清淡的好吃。 孔府白菜,白菜 粉条 鸡蛋皮 虾仁,汤头滋味很足,鸡蛋液增加了香气。 酸汤萝卜丸,酸辣汤的感觉,醋酸味特别重。 野菜蔬菜丸,蔬菜丸子搭配笋片 木耳,清淡汤底。 炖猪尾巴,令人惊艳的一道菜,猪尾巴软糯又q弹,酱香味特别足,配菜也好吃。 炸五花肉,超级大块的肥五花肉,炸的油酥酥的,虽然满口冒油,但是一点也不油腻,搭配小卷饼,一块接着一块停不下来。 海蜇头炒豆芽,很新奇的搭配,简单家常的好吃。
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美食***小柚
4 months ago
没想到这家店真的还不错,来给孩子过生日,老父亲建议试试这家店,没有大堂,都是单间,去大厅点餐,鲁菜海鲜川菜都能做,有点融合菜的意思,海鲜蒸锅还是可以的,点的糖醋小排最受欢迎,上餐速度还是挺快的,服务员虽然不常在门口等着,但是一叫也能找到人,还送了果盘,下次可以再尝试其他菜品
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恋上**
4 months ago
今天邀朋友一起品尝了东城鼎福楼,门口很不起眼,进入就餐区就别有洞天,没想到里面还挺大,环境也不错,一路都有服务人员引导至房间。来说说菜,今天上的菜味道都还不错。印象深的是:海肠捞饭(比青岛的网红餐厅做的好吃)、腰花、碟鱼头(肉质很嫩)、有个花生黄瓜木耳的小凉菜口味也不错。这是我吃的比较多的几样,就是忘记拍照了。除了价格贵点,没啥大毛病。挺好的,有机会再去。
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德艺**
4 months ago

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