今天團了一份這家的鵝肉雙拚飯，鵝肉拚鹵肉。店裏的生意不錯，到店時老板在忙著招呼其他的客人（買了較多的鵝件）。 在老板的空閑時間與張姓老板進行了交流，得知他是廣東普寧人，做這行做了幾年，實在話他家的燒鵝肉做的不錯，不鹹不淡，尤其是酸梅醬加醋作為蘸醬，口感更好吃，拚飯中加了青菜和酸菜，下飯更爽了。特別是他用鵝骨架熬出來的冬瓜湯，湯的味道很清淡，更是夏季的解暑好湯，而且是免費的哦。 還會再來光顧的一家店！

「鹅肉拼盘饭」 我点的鹅肉双拼饭，拼的是猪脚，里面还有一些青菜和半个卤蛋。 鹅肉真的很好！出乎意料的好吃，卤味十足，咸淡也正好，第一次吃，一定要点鹅肉，很嫩一点都不柴！ 猪脚，瘦肉部分很多了，好吃好吃好吃，一个人刚刚好，下次还来！

吃一次不会再吃第二次的店。小店可以贵，但料一定要实在。懂得自然懂