“鱼和子牙”品牌来源于《封神榜》中姜子牙钓鱼的神话故事,结合了鱼的产品关联,更是对中国传统文化的致敬。 “鱼和子牙”团队基于十多年的餐饮经营能力和对消费市场变化的洞察,不走传统鱼蛙火锅麻辣走遍天下的经营路线,以自助模式,创新增加牛肉品类。 牛肉的加入可谓是神来之笔,经过加热牛肉的牛油渗出,使得锅底更加醇和厚重,鲜香浓郁,顾客不仅品尝到鱼蛙的鲜美嫩滑,更能享受到大口吃肉的满足感。