和爱吃辣的朋友再次打卡了重庆火锅店，广东人最后也是去屈服番茄汤底，不知道是不是因为番茄汤地带点酸，导致每个菜品都有点沾醋的感觉。 点菜的时候看到隔壁说的肉看起来好好吃的样子点了超嫩梅花肉，真的有点太嫩太滑了，结果朋友不爱吃，含泪都吃不完…… 肥肠选手炫了一整份肥肠！！不过建议还是得在辣锅多煮一煮，不然会有股不知道哪来的“塑料味”……

看评论说是佛山最正宗的火锅店 咱们就是一个前往 毕竟也是一个拥有三十多年丰富吃火锅经验的人 店不算大 里面有六张桌子 外面四张 所以如果不早点去可能要等位 锅底：很正宗 感觉不调碗 就放香油也很好吃 食材：食材很新鲜 且分量很足 在别家的火锅千层底就几根铺在冰上 这家的千层肚真的给的很足 服务：服务很好，刷到评论店里两位嬢嬢被说板着脸，这里要为她们说两句，有的人不笑的时候就是感觉很凶，但是她们人蛮好的，看到我们准备下虾滑马上过来说帮我们下，加汤也及时～ 总的来说如果你是火锅爱好者 那很推荐这家～

辣到上头却停不下！这口重庆火锅太够味 上周和朋友打卡了一家重庆老火锅店，刚进门就被浓郁的牛油香裹住，瞬间唤醒食欲，吃完直接列入“火锅清单TOP1”！ 锅底是灵魂——红亮的牛油锅端上桌，加汤后咕嘟冒泡，辣香混着花椒的麻劲直窜鼻腔。选的中辣刚好，辣而不燥，越煮越香，不会让人辣到呛喉。食材新鲜到惊艳：鲜毛肚七上八下后脆嫩弹牙，嚼着满是牛油香；鸭肠粉嫩透亮，烫10秒卷边，脆得能听到“咯吱”声；嫩牛肉裹满辣椒面，入口滑嫩，辣劲层层递进超过瘾。 店里还有解辣神器——冰汤圆和酸梅汤，冰凉爽滑的汤圆裹着醪糟，一口下去瞬间缓解辣意。环境是复古市井风，热闹却不嘈杂，和朋友边涮边聊特别有氛围。人均百元就能吃到撑，无论是秋冬暖身还是朋友聚餐，都是绝佳选择，已经开始期待下次再去“应战”了！