干扣面算是涡阳特产，但是这种面食除了当地人好像都吃不惯，不像陕西，河南或者安徽其他地方的面食能够走出去…… 这家店店面很大，桌子摆放也很多，除了面以外，也配一些小凉菜和卤菜售卖，点评上也有套餐。付了钱以后，在座位上稍微等一会儿就会叫号喊你去端，自己加辣椒油，端回去拌。 面条煮的火候不够，有点太硬，鸡蛋的话有点像提前煮的，一碰就碎，其他还好。

说实话 面条子差点意思 首先面条就煮得不行 软趴趴的 卤的干子也是不行 酸汤鸡蛋更是不行 总的来说 和在老家吃的差太多了 面条子下面能有那么多汤汁 也是做的没谁了 这个还是回家吃比较好 也不知道是不是当天厨师水平有问题 还是面条买的有问题 还是调味差很多 反正就是不好吃