同样是炒米粉，天南地北炒法有天壤之别。 就直径而言，如果廣東炒米粉屬細，湖南广西炒米粉屬中，新疆炒米粉则屬粗。 新疆炒米粉的特点不光是粉粗，滑，还占了一个辣，不辣就不叫新疆炒米粉。当然，芹菜是绝对少不了的。 在温县城，要吃，想吃，喜欢吃新疆炒米粉，就来这一家。绝对让你吃出二道桥石河子五家渠库车阜康吉木萨尔的味道。 另外那一家别去，那一家的牛肉是人造肉。

首先就是量大，[捂脸]端着一碗面吃了半个小时。

感觉这家偏甜辣，点的中辣就很辣了，不能吃辣的微辣就好我觉得。鸡肉炒米粉，里面五块肉左右，但是不像新鲜的鸡胸肉。