🍈那个靠蜜瓜蛋糕出圈的思特堡开始卖面包了🍞曾经的吃“瓜”群众们尝了吗？ 📖一九七六年六月寺田豐秋先生远赴法国 Strasbourg学习甜品手艺。一九九七年寺田先生回到家乡横滨创立第一家蛋糕店并取名Strasbourg；二零零七年五月横滨工厂设立，迄今已有超过20年的历史。 🍰思特堡曾经荣获2020 《time out》年度甜品店，年度超人气甜品，还是KIRI授权旗舰店，店里的蛋糕大多用的KIRI的奶酪，真是把健康与口感都做到了完美融合。 🍞这家店是思特堡开的一家面包店，跟他家蛋糕店开在一块，她们的面包理念是它不仅仅是一款“面包”字面这么简单，更是可以当零食的面包全系列产品。每天现烤，保持柔软和湿润，温度和蒸汽都根据当天面团的情况进行微调，很专业的样子。 ☀️当生活节奏越来越快，我们往往忽略了那些简单而美好的时刻。而手作面包，就是一种能够让你慢下来，感受生活温暖的方式。手作面包不仅仅是一个烹饪过程，更像是一种疗yu的仪式。 [薄荷]环境： 蛋糕店专门设了一块儿区域卖面包，跟蛋糕店共享门店，因为是新店装修的不错，干净整洁。 🔔服务: 服务挺一般的哈，工作人员总是搭拉个脸，像是一脸不耐烦的样子，整体结账打包的挺快的吧。 [糖果]口味： 「日式海盐牛角」看似简单又不有不简单的味道，内里松软细腻，有撕扯性，底部煎成脆脆的微焦感，在撒上少许海盐，在味道上多了一些层次感。 「金枪鱼面包」包体偏干，撒的芝士粉掉渣严重，吃相狼狈，洋葱金枪鱼馅很棒！几乎看不到沙拉酱，咸度适中，没有鱼腥味，洋葱香而不油，馅多到炸！馅料优秀！如果能夹进盐卷里更赞！ 「杏仁可颂」看见满满当当扑啦啦掉的杏仁片就开心，表面还是烤的深一点，还是我喜欢的焦香，内部组织口感和原味的一样，中间卷了一点奶酥进去，整体味道还行，挺好吃的，比原味的强点。 「丹麦碱水酥」碱水的味道不浓郁，口感是很酥的，外酥内软的口感，面香味很足，上面的芝麻比较增香，咸香的味道，还不错。 「瑞典肉桂卷」肉桂卷个头不算小，卷的样子跟个花卷一样，面包体没有那么重油，吃起来比较清爽一些，很松软，肉桂的味道吃得出但是不浓郁。 「亚麻籽红薯奶酪」这个必须给我锁死，面包加入亚麻籽口感提升了一个层次，嚼起来咯吱咯吱的，超级过瘾，内馅加入满满满满的红薯，红薯的微甜软糯加上乳酪的香醇简直太爱了。 「优鲜芒果乳酪」面包外皮松软，内里绵密，口感chao级棒！而且里面还有新鲜芒果和浓郁乳酪的香气，清甜细腻，简直是零食中的一道美味佳肴！ 「原味可颂」拿回来的时候还正挺，就很开心，烤色明显深，所以外层很酥焦香，我也很喜欢但不是脆掉渣那种，回弹还好，底部有点塌，有点干，不油润，很低黄油香。 「法式芥沫籽脆肠」外层的面包体类似于可颂，但是不酥脆，黄油味也很淡，有点发哏，内里卷着一根香肠，就是常规味道的热狗。 「抹茶红豆吐司」吐司的口感整体不错，回弹也很好，抹茶味比较淡，中间卷了不少红豆，很香甜，表面附着了一些芝麻，口感层次挺好的。 「年轮巴姆」在传统的年轮蛋糕外壳里注入法国KIRI奶酪，再经过二次烘烤，外壳超酥脆，奶酪也口感浓郁，黄油香气很足，一定要尝尝。 ⭕️整体味道不错的，但也不至于到惊艳的地步，路过可以买来尝尝，抱有太高的期待会有一些失望的。他家的面包卖的也很快，都是重食材本身的味道，几乎没有太多添加调料的味道，非常适合口轻的人和老人孩子，盐卷真的比吃‼️其他的跟市面上的同类拉不开距离。

8.13晚上的小姐姐服务很好态度很好ദ്ദി(˵ •̀ ᴗ - ˵ ) ✧值得加薪升职！ 原本遇到好几个问题： 一、漏装！ 我就是为了古点的亚麻籽地瓜点的外卖！ 其他都是凑单！偏偏就没给我装亚麻籽地瓜！ 我请问呢！！！ 二、盲盒品质差！ 我看了评价都是送吐司碱水或者肉桂卷，偏偏送来油死了的司康和牛角包，最讨厌又油又干的这些东西，这么多种还偏偏送这俩讨厌的东西！ 三、外卖员还送错地方！！！ 无了个大语！！！ 但凡出现上述仅2个不妥都算了，真是哪里都不如意。 但是最后小姐姐临下班前还是耐心要了地址，补送，还写了道歉卡片赠送了面包。(⺣◡⺣)♡好的，我没事了。

最近最喜欢的面包店 「日式海盐牛角」「优鲜芒果乳酪」「亚麻籽红薯奶酪」「藤椒鸡肉贝果」这几个都超好吃