工作餐，惠州大亚湾回广州，因为有一段好像是要过深圳的市区路，所以还是要等到晚上7点半再出发。随便吃点吧。 向左走向右走的选择，向右👉 煲仔饭比较亲切。 然后发现这是融合菜？粤式的煲仔饭都是米饭将熟的时候放进材料用最后的热力焖熟食材，这家煲仔饭居然有炒菜的搭配？ 那应该是叫盖浇饭crossover煲仔？ 有趣有趣。老板娘很忙，在厨房叫半天才出来搭理那种，也好，忙着料理那至少不是预制菜吧[笑哭]。点了一个 「野山椒炒牛杂煲仔饭」，牛杂分量不多，泡椒汁腌过略略嫌了一丢丢，牛肠带点肥油，爆膏好吃。煲仔不是传统的瓦煲，但是饭焦还是略微有点要生成的意思吧。水分控得刚好，饭粒软硬适中混着炒菜的浇头不错，挺好吃。 20r的确要不了啥自行车，点名看着的牛鞭毛丝没有[调皮]