李家10号熏酱始创于1897年，祖传手艺源于十九世纪九十年代,有百年历史，是哈尔滨市非物质文化遗产,黑龙江老字号，如今传承到第五代传人李秀珍手里,依旧保留着传统熬煮食材的秘方。 门店恪守“现做无添加”的质朴风格，食材当日鲜采，老汤卤制后以柏木古法熏制，拒绝任何防腐剂，用纯粹工艺还原食材本味，满是东北饮食的豪爽实在。 招牌风味独具特色：非遗熏酱红亮醇厚、香气入骨；锅包肉外酥里嫩酸甜适口；独家秘制的李家一绝更是桌桌必点，道道都是难忘的东北烟火滋味。