由具有多年奢华酒店管理经验的洲际酒店集团倾心打造的高端餐厅品牌，彩丰楼中餐厅。 灵感源自中国千年之久的爱鸟之情，将这一独有的东方情怀与博大精深的中国餐饮文化相融合。 彩丰楼拥有一支高水准的餐饮团队，每位厨师具有丰富的中餐料理经验，以期传承博大精深的中国烹饪技艺。烹饪过程中，厨师团队坚持使用优质原料，以保证食材的新鲜度和原真本味，再以至臻匠心又不乏创新思维。 每间餐厅以质鲜可口的粤菜佳肴为主打，还原兼具美味与健康的岭南风味，同时对于酒店所在目的地美食文化予以高度关注，精心制作正宗在地的传统美撰以飨宾客，呈献融合创新的特色菜式和丰富多样的酒水选择。