美龄缘餐厅,坐落于恢弘的洛克·外滩源女青年大楼中。正是在这里,民国才女宋美龄开启了她波澜壮阔的职业生涯。如今,隔着岁月的长河,一位宁绍女后裔,继承了祖辈们的艰苦创业精神与新浙商的敢为人先,创立美龄缘。 每室每厅,皆有其传奇,各承风云。工艺精湛,美馔品岁月。各色珍馐,无不承载着百年的人文底蕴与味蕾的奇迹。每道菜品绝不只是滋味,更是历史的回响;曾在名流雅宴中馈赠诸多显贵,至今仍受食客青睐。 菜品由前南京京陵饭店总厨领衔主理,以高端粤菜和淮扬菜为主打招牌,其中美龄瓢儿蛋、美龄澳洲牛配色拉、少帅黑松露红烧肉、中山四物汤、庆龄裙边炖生敲等佳肴。以匠心之念,谨飨贵客。
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