故事开始于一位有着十几年厨艺经验的老厨子，在2020年的一个决定中，选择告别熟悉的工作环境，怀揣着对土菜的热爱和创业梦想，决定开设一家以甲鱼和土菜为主打的烧菜馆，名为“铭肴院子甲鱼王“。 铭肴院子甲鱼王快速在城市中崭露头角吸引了许多食客的关注。老厨子一直对土菜有着特殊的情感深知土菜的文化价值和独特魅力。在经营甲鱼土菜馆的过程中他一直努力呈现真正的土菜追求食材的纯正和传统厨艺的完美融合。 在2023年，老厨子又开设了一家土鸡店，名为“二娘土鸡店“，这家店以传承土鸡文化为己任，希望通过美味的土鸡，将土鸡的生长环境、土鸡的民俗文化以及土鸡的精神传递给更多人。在二娘土鸡店，土鸡不仅是一种食