世间风味万千,唯有品质乃立身之本。鸽局在繁华之地打造一方烟火谧境,专注做有温度的暖心正宗广州菜,通过对火候的掌控与把握,打造殿堂级的口感风味。 大隐于市间,领鲜于舌尖。我们延传广式烹饪哲学,守护粗糙生活中的仪式感。在食材上严选高品质原料,精选食豌豆二十天内的乳鸽。膳之本味,食来运转,一席山海时令旬鲜,满足每一位食客的口腹之欲。 舒适温馨的味蕾之旅,需要美味和服务共同构筑。鸽局结缘,一味相连。