每天上班路过早上赶时间又来不及吃，终于等到一个周五一下班就赶来尝尝。 「乾县豆腐脑」豆腐脑又嫩又滑，油泼辣子加上蒜汁真的超级好吃，吃了第一口就停不下来，一口气吃（喝光了），减肥先抛之脑后。 「油酥锅盔菜夹馍」锅盔应该是现烙的，看到有人泡在豆腐脑里吃，应该也不错。菜夹馍的菜味道比较一般，味道都比较清淡，夏天天气热也不好存放。 下次再来尝尝菜盒～ 老板老板娘人都很热情，如果在附近不妨来尝尝豆腐脑～

阿强乾县豆腐脑以其独特的口味和传统的制作工艺吸引了众多食客。豆腐口感细腻，滑而不烂，搭配特制的卤汁和辣椒油，呈现出红白相间的诱人色泽。店内环境虽然简约，但干净整洁，营造出温馨的用餐氛围。服务态度亲切热情，能够迅速满足顾客的需求。乾县豆腐脑不仅是一道地道的地方特色小吃，也成为了当地人日常生活中不可或缺的一部分。

去小南门看了脏乱差后果断打车去了上次没去成的阿强店。老板听说我们一家专程过来，还给不能吃辣的儿子专门重做了一碗，虽然他不善言辞，但能看出来是专心做事的人。