他家的牛羊肉真的是非常非常的新鲜，每次都去他家买肉，各种部位肉都有，不管用什么烹饪方法，都有适合的，他家的肉吃起来也都很嫩，不是那种很老的肉，羊肉片也很好吃，很少有浮沫，煮在锅中，足斤足俩，非常推荐他家。

家里吃的牛羊肉都是来这买，买起来很方便很省心，对不常做饭和分不清不同吃法用什么部位的肉的人来说是首先买牛羊肉的地方，去了找到要买的摊位 直接说要怎么吃，老板会推荐适合吃的部位，也会帮忙切好。可以现场选肉现场串肉串，肥瘦自己搭配，烤时放些基础的调味料酒很好吃。

牛街一个有很多牛羊肉铺面店里的其中一家，他家租了好几个柜台，见到主播正在抖音上直播卖货，托抖音的福，他家的生意非常好，又不是已购的肉品在等待外卖配送。我通过今日头条，买了一斤手切鲜羊腱子和一斤内蒙羔羊肉。 鲜切羊腱子肉很嫩，只是盒子下面有一些肉筋。羔羊肉中肥肉不多，两种肉都不需要撇血沫子。很好。