吃鱼就来陈大锅·岳阳鱼馆,陈大锅·岳阳鱼馆原名壹号大锅灶,成立于2009年,由20年专注“一锅鱼“的陈辉义先生创立;是岳阳首家柴火灶鱼馆,18年间,招牌菜铁锅大鱼头,售出超500万斤铁山有机雄鱼头 陈大锅·岳阳鱼馆以经营特色大铁锅煮铁山水库鱼为招牌,每一锅鱼头都是新鲜现杀,当场验称,不用任何冷冻鱼,不加味精,吃的就是最新鲜的味道。门店自熬煮4个小时以上两锅汤,与鲜鱼搭配,成就极致鲜美。 目前,陈大锅·岳阳鱼馆在岳阳拥有4家直营店,连续六年占据岳阳大众点评热门榜第一名;是美团大众点评多年五星商家。是岳阳美食地标。2021年,招牌菜品铁山鱼头炖羊肉荣获味道湖南金牌菜荣誉
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