底蕴深厚的东莞石龙早有千年古镇盛名。石龙名菜“豆皮鸡”也成为“和庆食馆”屹立不倒的食魂。地道+创新的味道是30年不变的初心，在缔造“和庆食馆”后创立了更符合年轻人口味的“小和庆”。 新品牌“小和庆”继承了“和庆”30年传统独特的粤菜风味，加以现代口味创新与时代碰撞出新的火花。满足时尚、精英一族对视觉与味觉的全新感受，传递更多的特色，让现代人在奔忙中体会“吃”的快乐、“聚”的欢喜。 有些味道越老越香醇，有些味道吃10年、20年、30年都不会变。从老店到新店，一道秘制的“石龙和庆豆皮鸡”依然成为店内必点菜式，豆皮鸡皮软肉嫩，蘸上特配酱汁，轻轻咀嚼爽滑的肉丝，瞬间满口生香。