LAN Yijian Lan (Tianhe North Branch)

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DIANPING
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“岚”即美好,“一见岚”是我们对纯粹美好事物的期许和追求。我们坚持纯粹之心,制作符合亚洲口味的高品质西点,传递有质感的「LAN」美学。「纯粹」指的是心无杂念,投入100%精力将事情做到最好。 制作一份甜品像做实验般,将原料配比精准到0.1g、严格按制作工序、把握每一个步骤的时间。在此之外,为了制作优质产品,我们坚持四个原则:1.甄选全球食材;2.拒绝添加剂;3.低脂低糖; 4.当日新鲜制作 对原料上的把关、制作步骤的高标准严执行是「纯粹」理念的内化,它同时也刻入「LAN」美学的方方面面。这种「纯粹」的品牌内核,我们视其为宝藏,并实际践行着,将「LAN」美学的生活方式带给更多人。

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