创始于2021年品牌口号“手工现做 拒绝预制”归井老火锅，来自本重庆的本土手工菜锅品牌。 主攻手工菜火锅市场，市手工菜火锅的倡导者。 以手工大抄手、手工耙牛肉等手作菜品为特色，保留食材本真的手工味。吸引了大批街坊邻居老顾客。