来广西，香肉怎么能不尝一口，即便现在是大夏天！ 这家也是机缘巧合来吃的，刚在隔壁店喝糖水，突然下大雨，那就直接来把晚饭也吃了吧。 这家店灯光略显昏暗，环境嘛就是路边摊的那种，选了双人餐一个人吃，大概十分钟锅仔就端上来了，没想到里面出了肉以外还有内脏，这是以前没有吃过的，味道都可能，就是香肉味道不浓，至少没有南昌的浓。

这家的脆皮香肉得算招牌！外皮炸得金澄澄的，薄脆到轻咬就“咔哧”响，碎渣都香。里头香肉炖得软嫩又入味，咸鲜混着点椒香，嚼时还有肉汁慢慢渗出来，一点杂味都没有。脆壳的焦香和嫩肉的鲜滑配得刚好，越吃越顺口，吃完还惦记那口脆嫩交织的劲儿，确实值得专门来尝。

去的比较晚，不用排队，却也坐的七七八八，很狭长的店面，点完餐直接上二楼坐等。 上菜很快，肉已经焖熟了，脆皮金黄，让人垂涎三尺。 肉质不错哦，弹牙那种，也不难嚼，很香，果然牛皮哄哄敢起名排队。最后再来份空心菜一起煸，那叫一个满足。 吃完出门，才发现外面已经变成了烟火十足的宵夜街，好喜欢这种灯火阑珊的氛围。