醉花小岸麻辣烤鱼成立于2021年12月。品牌发源于河北省保定市，截止2024年8月，旗下已经拥有6家连锁店。未来致力于河北省烤鱼音乐餐吧，目标打造保定烤鱼音乐餐吧的旗舰品牌 醉花小岸麻辣烤鱼是一家特色的烤鱼音乐餐厅，在这里不仅有美味的烤鱼，甜美的酒水，迷人的环境，最主要的是我们是省内首家有真人驻唱音乐现场的烤鱼餐厅。 醉花小岸的烤鱼都是活鱼现杀现烤，每一条都是元气满满。美味的原料都是由重庆空运过来的。在保定，在醉花小岸，一口您可以尝到最正宗，最纯粹的山城重庆的味道。吃烤鱼，听音乐每天都是不一样的音乐现场。