带朋友试试紫金特产八刀汤，早餐都喜欢吃八刀汤配牛肉丸，河源米粉，这里的八刀汤一般，不够原汁原味，猪杂不够多，，但挺干净，再点个子姜炒牛肉，牛肉不够嫩，不过菜心炒的挺好吃，这里就是家常菜的感觉，总体一般，找不到正宗的，不是在紫金，

来河源玩，进过市区，随便找了一家。听说河源特色小吃，八刀汤，猪脚粉。八刀汤，就类似我们的猪杂汤，鲜甜，浓浓猪的汤汁。猪脚粉，这种猪脚是白色爽口一点的，不是卤水那种，米粉有点小硬，汤里有股淡淡的虾味，拌酸菜辣椒圈会好吃。钸仔饭，我没吃，不好评价。

就在住的酒店的對面， 難得過年期間都有開門， 早上生意很好，東西都來不及收拾。 點單都是直接跟老闆娘說， 原價10元一碗的豬腳粉， 過年期間都是15元一碗。 除了豬腳粉之外還有蒸米粉、肉丸湯粉、牛腩湯粉等等。 來到河源肯定要試試豬腳粉了， 雖然沒有吃過正宗的河源豬腳粉， 但也感覺這家只是一般般吧， 豬腳不夠軟糯，有點硬。湯底也一般。 就這樣吧，只是隨便吃吃。