桓台下沉小院，吃涮肚就来这儿 桓台本地朋友推荐的下沉小院，涮肚是真的实在，一大盆端上来满满都是，各种串浸在汤里，吃着又嫩又入味，配着葱花和香菜，香得停不下来。普通烤串也没踩雷，羊肉串肥瘦相间，烤得滋滋冒油，撒上孜然辣椒，一口一串特过瘾，食材看着就新鲜。 环境不是家常烧烤店的样子，是比较高端的，整体干净，适合和朋友聚会

精酿的口感很懂舌头，每一口都带着新鲜的巧思，配的淄博烧烤也刚好衬出酒的香。 院子里的氛围更妙，流水潺潺，灯光暖得让人想多坐会儿，连服务生的招呼都透着不刻意的亲切。 原来不用赶时间的小酌，能这么舒服。 小饼、烤炉加蘸料，这“灵魂三件套”直接把烧烤仪式感拉满。肉串在烤炉上滋滋冒油的时候撸到小饼上，蘸上特制酱料，再夹上爽脆小葱，一口咬下去，肉香、酱香和葱香在嘴里爆开，碳水和蛋白质的完美组合，口感层次超丰富，真的太满足了！ 来淄博吃烧烤，果然名不虚传，这一趟太值了，下次还来！

隔了好久来淄博，朋友还是推荐一起来这吃饭。喝的酒要的330ml的喜力，喜力的品质还是不容置疑的，10元一瓶其实不便宜。烧烤的话中规中矩，绝大部分都是烤得差不多了，来了之后自己再稍微一烤就可以吃了，五花肉羊肉这些蛮好吃的，特别是可以夹在小饼中吃，不过店里用的是电烤不是碳烤。环境还行，服务没啥。