绍兴阿刚饭店凭借独特风味与实在菜品，收获不少食客好评，不过也存在一些有待提升的地方 1. 口味地道：许多食客称赞阿刚饭店的菜品极具绍兴特色。像霉干菜烧肉，霉干菜香气浓郁，五花肉肥而不腻，二者相互交融，味道醇厚，充分展现出绍兴传统美食的独特魅力 ，让人回味无穷。 2. 食材新鲜：饭店在食材挑选上严格把关，确保菜品的新鲜度。清蒸鱼端上桌时，鱼眼突出，肉质鲜嫩，散发着鱼本身的鲜香，体现出食材的高品质，赢得了食客的认可。 3. 价格亲民：在价格方面，阿刚饭店十分实惠。分量十足的菜品，价格定位合理，让食客用较少的花费就能享受到丰盛的美食，超高的性价比吸引了众多本地居民和游客前来就餐。 4. 服务热情：店内服务人员态度亲切，热情周到。从顾客进门的那一刻起，便会迅速安排座位，并及时递上菜单，耐心解答顾客的各种疑问，让顾客在就餐过程中感受到家一般的温暖。 负面评价 1. 环境嘈杂：由于阿刚饭店人气旺盛，用餐高峰期店内常常人满为患，导致环境较为嘈杂，影响了部分食客的用餐体验，让他们难以享受安静的就餐氛围。 2. 空间拥挤：饭店空间有限，桌与桌之间的距离较近，顾客在进出时不太方便，有时还会出现相互碰撞的情况，降低了就餐的舒适度。 3. 上菜速度慢：在就餐高峰时段，订单量过大，厨房压力剧增，导致上菜速度较慢。部分食客需要等待较长时间才能品尝到菜品，容易产生不满情绪。

三鲜面吃出蟑螂，老板直接夺走，不让拍照，自己斟酌，臭豆腐很难吃！面还没自己下的好吃，0分小饭店

路过感受，很有年代感饭庄，年纪较大，富有风情的沧桑。