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Handmade Noodle Youpomian
Handmade Noodle Youpomian
手擀面油泼面
Snack and Fast Food ·
Fuxing, Handan, Hebei
Directions
Call
HOURS
Open
DIANPING
(4)
3.7
AVG. COST
¥11
Ratings & Reviews
开在砖窑路上的爱心餐厅 中午想吃油泼面了,去尝了尝 店里非常凉快,空调开的16° 门口就有人在现场擀面条 手擀面口感劲道,茄丁卤味道浓郁 油泼面辣椒香扑鼻,非常有食欲 门口的配菜也挺好吃,点了两个辣椒 饭点人很多,大家可以来尝尝
看门头是家非常不起眼的小店,很容易被忽略。 但是走进去很不一样。家人推荐来吃,终于走进了这家店,难怪很多人喜欢。 [薄荷]环境:不要看门头,里面非常干净整洁,有种上世纪90年代初家里的装修感,很亲切。 [服务铃]服务:店里的工作人员态度很好,有些是聋哑人朋友,不能听说,但是服务态度没得挑[强] 然后必须说说他家的食材。墙上贴着不使用转基因油,看到这样的商家真是从心里生出好感[强] 吃了他家的面条和炒菜,也确实印证了用的油很好。 其他食材也很新鲜,旁边桌点了道鱼,老板当下去市场买的鲜鱼回来现做的,不赖。 「西红柿鸡蛋面」卤子很好,不咸不淡,食材一吃就是好食材。面条比较软糯,适合喜欢软面条的朋友。 「茄汁面」推荐。茄子炖得很烂糊,适合稍微偏咸口的朋友。 还有道凉菜,大家看我的图片吧,忘了叫啥了。应该是水晶肘一类的,很好吃!建议尝试[比心]
偶然间发现砖窑路上有家小面馆。当时还很奇怪。开在这么偏的地方目标客群会是哪些人?我不玩某短视频软件不知道。听说有视频博主去探店了。不知道有没有搞推送。虽然门脸很小。进去才知道内有乾坤。开了空调。没看到菜单。但应该也经营炒菜。每周日店休。店里有语音叫号。但是店员还是会招手示意。店员好像也不全是聋哑人。 我总觉得像油泼面。葱油拌面这种很难做不好吃了。不过这家店的特色是手擀面。相比于biangbiang面来说比较薄和软。是我喜欢的口感。如果喜欢筋道口感或板面的话可能会觉得面没劲。蒜末放得很足。配菜是油菜和豆芽。还放了花生碎。味道不错。豆腐看起来颜色很浅但是味道挺足的。也就是没放酱油和豆瓣酱。味道跟花椒八角煮出来那种花生米很像。
Recommended dishes
油泼面
卤蛋
茄汁面
鸡腿
豆腐
西红柿鸡蛋面
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Details
Hours
7:00
AM
-
10:00
PM
Open
Hours
Open
Sunday
Closed
Mon – Sat
7:00
AM
-
10:00
PM
Phone
+86 137 0330 4124
Address
Zhuanyao Road No.24, Fuxing
Handan
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