从北京来呼市，亲戚带我们去这家涮肉店吃饭，点的牛肉片、羊肉片、牛骨髓和土豆红薯片、油豆皮、豆腐、蔬菜等。牛羊肉质细嫩鲜美，刀工棒棒哒，有免费小菜，蘸料自己调制，铜火锅烧炭，但没有烟熏火燎的气味，特别点赞的是牛肉、羊肉片涮完都挺细嫩，也不觉得膻气，我这不爱吃牛羊肉的都觉得好吃，值得推荐。

[薄荷]环境: 环境干净卫生，没有包厢，但是有卡座。卡座可做7-8人。 [服务铃]服务: 师傅切肉不用机器，大刀切肉功夫厉害。 调料小菜自助，最爱虾片，韭菜花。 涮肉煮熟不碎，整整的一片。即便没有调味，羊肉的味道也十分鲜美。

路口的位置比较好找，只是外面不好停车，需要提前找好车位。 进店后老板热情的招呼我们，点了肉菜之后，就能看到前面的师傅现切羊肉，肥瘦相间看着十分舒服。 店里备有免费小吃，等肉之前可以先行品尝。待老板将锅子端上来了水一开就可以直接下羊肉了，按照各自的口味自行挑选蘸料。羊肉配酒，越喝越有！ 羊肉吃完之后，可以再来一份面，面条吸收了羊汤的香味，夹一筷子吸溜进嘴中，香醇味美。