来大同，羊杂粉早餐值得一试，羊杂给的还挺多的

郑师傅羊杂，大同市有好几家连锁，朋友家附近的这家店也是热度挺高，好评率高 [薄荷]环境：早晨8点多来的，人很多，直接室外 [米饭]口味：品菜丰富，有全杂、粉杂、血杂和纯杂等，全杂里有羊杂和血，纯杂里不加血，满足了不同顾客的需求。我只吃了粉，那些杂还是没敢尝试[笑哭] [糖果]性价比：10多块钱一碗，还是挺实惠的

早上运动经过这家店，尝试一下当地路边早餐，「羊杂粉」汤底以羊骨高汤为基，配当归、白芷提香去腥，回甘醇厚。羊杂（羊肚、肠、肝等）处理干净，分量足且无膻味。红薯粉吸汁弹滑，佐自制油辣子+香菜碎风味更佳。【肉夹馍】现烤白吉馍酥脆，内层浸汁绵软。肉馅肥瘦相间，卤香浓郁，剁碎时拌青椒碎解腻。肉量溢出馍壳，建议浇一勺羊汤秒变“泡馍”。郑师傅出品坚守传统手艺，羊杂粉汤鲜肉嫩，肉夹馍酥香爆汁，性价比高。建议错开午间高峰，并优化免费续汤、青椒自选等细节提升体验。