孔家菜，就是孔子家的家宴料理，而我地顺德有条村记载着有段古，孔子第55代后人就把孔家菜设于本村！村内儒学之风鼎盛，深藏圣贤智慧！因为身边有几个孔老师，方便了我们品尝到孔家菜！当晚满汉全席！摆盘精致好味道！吃饭期间还可以听孔老师讲历史上上课，听说孔家菜结合儒家思想灵魂与顺德烹饪手艺而成！传承孔府美食精髓，吸引越来越多的食客文化爱好者前来品尝

这个五一假期去了这家有故事的 —— 孔家菜 [薄荷]环境： 由旧房改造，一砖一瓦古色古香，墙壁挂着很多字画 点了10个菜，菜名都很特别，而且有被摆盘惊艳到 吃货特性：[笑脸]只顾着吃，有些菜名都忘了，那就挑几个记得的说说吧 首先是鱼生，肉质新鲜、配料丰富，加上清甜的洋葱，绝了[调皮][调皮] 「鲜贝上朝」摆盘是用洋葱雕的荷花，一眼看去很美啊[强][强]真的做到了先满足视觉再满足味觉，有点类似东坡肉，平时不吃肥肉的我都吃了两块，入口即化 「百鸟争鸣」用虾滑做成一只只的小鸟[嘿哈][嘿哈]摆盘也是充满意境 「金榜题名」金榜题名，用冬瓜雕的论语[6][6][6]雕功真的赞，里面装的是竹笙卷，酱汁不会太浓没有抢去竹笙原来的味道 其他菜味道也是可以的，份量也很足[偷笑]酒靓菜正，又是满足的一餐[鼓掌][鼓掌][鼓掌]

前年看过它们的介绍，知道勒流有孔家的后人，有他们的一脉，一直想来尝尝他们的孔家菜。 「金榜题名」冬瓜雕的论语。 「麒麟玉书」麒麟是一条油炸鱼。摆盘很美。 「鲜贝上朝」洋葱雕的花。 「百鸟争鸣」虾胶做的小鸟。摆盘很漂亮。