和牛章由沈阳博满餐饮管理有限公司旗下品牌和牛章章鱼水煎肉创建，集水煎肉系列菜品研发制作、技术输出、专业配送、连锁合作作为一体的水煎肉升级品牌。 和牛章以“和牛用水煎，章鱼味更鲜”的高品质个性的理念，主张“只选上等好肉，鲜活章鱼”的健康饮食标准，传递涮、煎、拌炒的四步健康吃法，致力于打造“品质，雅致，精致”的新型连锁水煎肉升级品牌。 店内多种特色菜品，多种口味的水煎汁锅底，一整只Q弹香滑的章鱼，99%的纯虾滑，满满都是肉的纯肉肠，鲜果与冰粉碰撞的水果冰山，最后还有灵魂蟹子饭，一定要品尝一下。