[薄荷]环境: 环境不错，停车方便，房间空调效果很好 [服务铃]服务: 服务也很好，下午是在大众店打了一下午牌，晚上又去的法院那边的紫晶湾时尚餐厅吃饭，菜品整体味道还不错

对美食的品鉴、评判有自己的一套理解和逻辑。 可能是从事这个行业太久，经厉见过太多的缘故吧！ 首先讲一下我不是本地同行恶意差评啊！ 第二次来平江，上高速之前看到这家外招装修还蛮清新的中西餐厅（过气的名典西餐厅的N代翻版）特意还调了个头过来。 进了店堂，店内生机勃勃植物林立，足以证明老板还是花了心思，想在这个不起眼的小县城里做一个与众不同的意境餐厅。 今天大暴雨的天气，想着喝口品质的茶，点了店里最贵的一壶（图片上是功夫茶具套装）金骏眉。 上来时给一大玻璃茶壶配两玻璃口杯……… 顿时………草泥🐎奔腾而过……… 餐饮还是要回归于餐+饮上的产品品质上来！ 端上来的港式叉烧煲仔饭和肥肠折骨肉煲仔饭， 形式感上倒像是回事，入口便知不是个事……… 专业上指导点评一下：叉烧取材用材不对，用的全瘦肉里脊肉，叉烧应用猪劲肉，梅子肉，高档叫法：雪花猪肉。 咸鸭蛋没有选好品，缺油滋、糖心。 肥肠折骨肉更怂，好好的生炒肥肠食材，没有煸香出油，师傅的颠锅水平有瑕疵，没有锅气！青红辣椒都没炒熟。 煲仔饭浇头汁调制水平有限，颜值不够缺鸡饭老抽，还少放了一勺油。 产品与环境不符，与价值不符。 经济下行的风险狂潮还没有卷到这个小县城，做好出品品质价值感才是唯一出路。 不知道这句话老板是否听得懂，听得进。 无所谓了。

[薄荷]环境:橙色 蓝色 白 墨绿色 为主。 整体干净整洁，鱼池绿植多多，挺有氛围感。 包厢的桌子带了烤火炉，这个对冬天怕冷的人真的太友好了。 [服务铃]服务:按铃有人来，不会特地过来，还不错。 菜品，还行。 推荐☞石锅豆腐，豆腐很嫩，和爽口的白木耳的搭配挺好。 「招牌酸菜」一般般，酸菜味不突出，巴沙鱼冰冻的有点腥味。 「香脆锅巴肉」锅巴没有和肉放一起，很好的保持脆感，锅巴控油很好，炸的很棒。辣椒肉泥单吃很咸，配锅巴一起还不错。