民建辣子全鸡是胶州小伙伴们再熟悉不过的胶州特色美食了吧！记得小时候经常用白色塑料袋打包一份，带去姥姥家吃，以前一直吃胶州路上的民建。 周末中午，和老公、公公婆婆一起出去吃饭，婆婆又想吃烧烤。就选择了这家：民建辣子全鸡店(纳福新居店)。 他家中午也有烧烤，味道还不错👍前台大哥人很和气，烧烤没有最低限度，想要几个就点几个。这家店有不少回头客，客人络绎不绝，买卖很好，装修也很干净，环境不错。 测评一下菜品： [赞R]烧烤： 肉筋：6r 挺大一串，真材实料，一人一串就吃满足了，吃多了会腻，不吃了还想吃。 脆骨：3.5r 可点可不点，喜欢吃脆骨的朋友可以尝尝 五花肉：3r 特别香很好吃，推荐！！！ 锡纸金针菇：18r 分量很大，一盒里面满满当当，蒜蓉口味，很好吃，超级多的金针菇和粉丝，我很喜欢 [赞R]小凉菜：担心吃不完就点了老醋花生和呛油皮。中规中矩，搭配辣子鸡吃很解腻很对味。价格也不贵，可以点个小凉菜。担心吃不完就没有点特色热菜，下次人多再来尝尝吧！ [赞R] [赞R]招牌特色菜：辣子鸡是按斤算的，我们点了一个小一点的，满满一大盆，四个人都没吃完，必点米饭🍚鸡汤泡米饭无敌了！一盆子很多肉，很多精华👍吃的超级满足，特色做法，儿时的味道。

这家店地理位置还行。环境装修的也还不错，卫生状况也不赖。就是有人抽烟，烟味有点浓。 去的时候还不大到饭点，但已经开始有人就餐了。个人最喜欢他家的炸蘑菇，土豆丝也非常不错，至于大拉皮，个人觉得一般，菜量也不小。

小时候跟着爸爸妈妈就吃他家的鸡，二十多年的还是一如既往的喜欢。