来武汉当然要尝一下本地的特色藕汤，土菜馆是两层的一楼正好在腌制食材有点味道于是给我们安排了二楼的包间 「筒子骨炖野莲藕」里面有筒骨肉和本地的莲藕，个头很大，藕汤很鲜美，很滋补～ 「干烧武昌鱼」本地的武昌鱼烧的很入味 「粉蒸肉」这家的粉蒸肉是橙色的粉，应该是加了牛油，稍微有点腻需要配米饭 「干煸藕丝」怎么吃都吃不腻，藕条就是武汉菜的灵魂！

临时想吃恩施腊蹄子，两个人来就点了个小份的腊蹄炖土豆和煮豆渣。 一楼散客全是烟，简直烟雾缭绕，在大厅坐了会儿才进得去。很影响用餐的心情，感觉武汉的餐厅一般都默许这事儿。 但是味道很好，腊蹄炖的很软烂了，小土豆也是紧实的，不是那种一炖就散掉渣的。腊蹄肥肉和蹄筋也多，吃过卓刀泉那家的肉的比例要好很多，份量也要多些； 煮豆渣，这家的好吃，没有一点点的糊味，很香很醇很滑，可以的！ 价格偏贵点点，单点没什么性价比了

腊肉腊排骨腊猪蹄应该比较正宗，就是腊味上头，吃完脑袋昏昏的，榨广椒好评下饭